Diferencia entre centeno y borbón

whisky-pdCenteno vs borbón

El centeno y el bourbon son dos tipos de whiskies. Aunque el centeno y el bourbon se elaboran casi de la misma manera, son diferentes en muchos aspectos, como su sabor y contenido de alcohol.



La primera diferencia que se puede ver entre los whiskies de centeno y borbón está en los granos que se utilizan para su elaboración. Mientras que el whisky de centeno se elabora con granos de centeno, el whisky bourbon se elabora con maíz.



El whisky de centeno se compone de al menos un 51% de centeno y se destila con menos del 80% de alcohol por volumen. Se almacena en barricas de roble durante un período mínimo de dos años.

El bourbon contiene al menos un 79% de maíz. Pero si el contenido de maíz excede este porcentaje, entonces se llama whisky de maíz, y no Bourbon. Este whisky también se elabora al destilarlo a menos del 80 por ciento de alcohol por volumen. Al igual que el whisky de centeno, el whisky bourbon también se almacena durante un período mínimo de dos años en barricas de roble.



El nombre que tiene Bourbon estado derivado de la territorio nombre de Bourbon en Kentucky, donde se destilaron los primeros whiskies Bourbon. Los whiskies de centeno se destilan en Kentucky.

Una gran diferencia que se puede ver entre los dos whiskies es que Rye es más potente que Bourbon. Al comparar el contenido de alcohol, el whisky Bourbon contiene una mayor cantidad por volumen que los whiskies Rye. Mientras que el Bourbon es un whisky ligeramente dulce, el whisky de centeno es amargo.

El whisky de centeno también se considera picante y muy fuerte en comparación con el Bourbon, que es un whisky suave.



El whisky de centeno era el más popular de los dos whiskies antes de la prohibición, pero una vez que la prohibición entró en vigor, el whisky Bourbon se convirtió en la elección. Aunque el whisky de centeno ha vuelto, el whisky bourbon sigue siendo el favorito.

Resumen:

1. El whisky de centeno se elabora a partir de centeno. Por otro lado, el whisky Bourbon se elabora a partir de maíz.

2. El whisky de centeno es más potente que el whisky bourbon.

3. Mientras que el Bourbon es un whisky ligeramente dulce, el whisky de centeno es amargo.

4. Al comparar el contenido de alcohol, el whisky Bourbon contiene una mayor cantidad por volumen que los whiskies Rye.

5. El whisky de centeno también se considera picante y muy fuerte en comparación con el Bourbon, que es un whisky suave.

6. El whisky bourbon es una bebida más popular que el whisky de centeno.

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